Nuovo

1Kg - Colomba Foresta Nera - SalDeRiso

Scrivi la tua recensione

33,64 €

Colomba di pasta lievitata al cioccolato fondente 70% Guanaja, farcita con amarene candite, crema al cioccolato profumata al Kirsh, crema alla vaniglia e sfoglie di cioccolato.

Peso prodotto: 1000 g.

Quantità

Aggiungi alla lista dei desideri

Non disponibile

Acquisti sicuri con AmazonPay

Confezione regalo disponibile

Su molti articoli puoi scegliere di incartare il prodotto

Pagamento sicuro con carta di credito

Spedizioni internazionali - preventivi personalizzati

Inviaci un'email a info@ideagolosa.it con l'indirizzo verso il quale vuoi spedire

Partita Iva? Contattaci per conoscere i prezzi riservati

La Colomba è un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Verrà spedita nella confezione originale e con una shopper in cartoncino "deluxe" in omaggio.

Descrizione prodotto: Pasta lievitata al cioccolato fondente 70% Guanaja, farcita con amarene candite, crema al cioccolato profumata al Kirsh, crema alla vaniglia e sfoglie di cioccolato.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (10,80%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (9,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: amarene candite (14,50%) (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), crema al cioccolato fondente Guanaja 70% (cioccolato fondente Guanaja 70% min. cacao (5,80%): fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), sciroppo di glucosio, destrosio, olio di girasole alto oleico, acqua, panna fresca 32% m.g., liquore Kirsch 60°Vol (1,10%), zucchero, latte in polvere, sale marino, acidificante: acido citrico.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema alla vaniglia (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., acqua, zucchero, aroma alimentare alcolico 96°Vol, latte in polvere, pectina, biossido di titanio, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (0,01%), acidificante: acido citrico), liquore Kirsch 60°Vol.

Shelf life: 3 mesi dalla data di confezionamento, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta.

Modalità di conservazione e trasporto: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C.

Modalità d’uso: Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

INFORMAZIONI SULLE COMPONENTI ALLERGENICHE (All III bis DIR.2003/89/CE e succ.mod)

ALLERGENE	PRESENTE	ASSENTE	POSSIBILE CONTAMINAZIONE CROCIATA
Cereali contenenti glutine	X
Crostacei e prodotti a base di crostacei		X
Uova e prodotti a base di uova	X
Pesce e prodotti a base di pesce		X
Arachidi e prodotti a base di arachidi			X
Soia e prodotti a base di soia	X
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)	X
Frutta con guscio e prodotti derivati.			X
Sedano e prodotti a base di sedano		X
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo		X
Senape e prodotti a base di senape		X
An. solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg (SO2)			X
Lupino e prodotti a base di lupino/td>		X
Molluschi e prodotti a base di molluschi		X

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

Colomba Sottobosco	Per 100g		RI/ AR*
Energia/Energy	kJ	2084
	kcal	486	24	%
Grassi/Fat	g	28.0	40	%
di cui acidi grassi saturi/of which saturated fatty acids	g	14.0	70	%
Carboidrati/Carbohydrate	g	47.0	18	%
di cui zuccheri/of which sugar	g	28.0	31	%
Fibre/Fiber	g	2.8	11	%
Proteine/Proteins	g	7.8	16	%
Sale/Salt	g	0.15	3	%