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Uova di pasqua di Caciocavallo al tartufo - kg 1,3 circa - Scaramuzzo
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Si consiglia di gustarlo tagliandone una sottile fetta sul pane appena tostato. Il caciocavallo al tartufo ha una stagionatura che varia da 2 a 4 mesi.
Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale, tartufo (Tuber Melanosporum) 1,5%.
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