Prodotto storico, il croccantino nasce nel 1891 da un'idea del Cavaliere Innocenzo Borrillo il quale, dopo aver lavorato per alcuni anni in una nota pasticceria di Napoli, decide di tornare a San Marco dei Cavoti e mettere in pratica i segreti appresi, per proporre un prodotto tutto suo. Così nasce il famoso Croccantino, una barretta di nocciole, mandorle e zucchero ricoperta di cioccolato fondente, che regala un sorriso ad ogni assaggio. Il Torroncino è uno dei prodotti di punta della Dolciaria Borrillo. Ha come base un composto di mandorle e nocciole, lavorato ad alte temperature poi steso con il matterello su un tavolo e tagliato in forma rettangolare. In seguito ricoperto con cioccolato fondente e incartato singolarmente per preservarne la freschezza.

Prodotto e confezionato dalla Dolciaria Borrillo di San Marco dei Cavoti in provincia di Benevento.

Il prodotto non contiene coloranti. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte. 

Teme l’umidità e le fonti di calore. La data di scadenza è riportata sul retro della confezione. Il prodotto è senza glutine.