Colomba CremDeRì - SalDeRiso
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Box of 3 pieces of 1kg - Colomba CremDeRì - SalDeRiso

€108.00

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Colomba Cremderì, without candied orange and almond glaze. Stuffed with chocolate chips.

Pack weight: 3 kg

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La Colomba è un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Verrà spedita nella confezione originale e con una shopper in cartoncino "deluxe" in omaggio. 

Per garantire la freschezza delle colombe del Maestro SalDeRiso, l'evasione dell'ordine avverrà in date prestabilite. 

Su ordinazione, è possibile produrre la colomba anche nei formati 2kg - 3kg e 5kg. Contattaci

Descrizione prodotto: Farcita con gocce di cioccolato. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Colomba Cremderì, senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcita con gocce di cioccolato.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco (15,30%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura e glassa: cioccolato al latte (cacao min. 40%) (6,22%), cioccolato fondente (cacao min. 53%) (6,22%), cioccolato Gianduja ( cacao min. 26,6%) (6,22%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, nocciole, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, aroma alimentare alcolico vaniglia, tuorlo d’uova, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina).
Shelf life: 2 mesi dalla data di confezionamento, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta.
Modalità di conservazione e trasporto: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C.
Modalità d’uso: Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

All’interno di ogni Colomba c’è un vasetto di CremDerì (peso netto 100 g).

INFORMAZIONI SULLE COMPONENTI ALLERGENICHE (All III bis DIR.2003/89/CE e succ.mod)

ALLERGENE                                                                         PRESENTE ASSENTE

POSSIBILE

CONTAMINAZIONE

CROCIATA

Cereali contenenti glutine X
Crostacei e prodotti a base di crostacei X
Uova e prodotti a base di uova X
Pesce e prodotti a base di pesce X
Arachidi e prodotti a base di arachidi X
Soia e prodotti a base di soia X
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) X
Frutta con guscio e prodotti derivati. X
Sedano e prodotti a base di sedano X
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo X
Senape e prodotti a base di senape X
An. solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg (SO2) X
Lupino e prodotti a base di lupino/td> X
Molluschi e prodotti a base di molluschi X

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

Colomba CremDeRì Per 100g            RI/ AR*      
Energia/ Energy kJ 1727
kcal 413 21 %
Grassi/ Fat g 20.5 29 %
di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty
acids
g 9.8 49 %
Carboidrati/ Carbohydrate g 48.4 19 %
di cui zuccheri/ of which sugar g 21.9 24 %
Fibre/ Fiber g 0.6 2 %
Proteine/ Proteins g 8.3 17 %
Sale/ Salt g 0.73 12 %

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

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