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Box of 3 pieces of 1kg - Panettone artigianale CremDeRì - SalDeRiso

€105.00

Panettone with chocolate chips. Artisanal bakery product with natural leavening.

Pack weight: 3 kg

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Il Panettone è un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Verrà spedito nella confezione originale e con una shopper in cartoncino "deluxe" in omaggio. Panettone Cremderì è farcito solo con gocce di cioccolato, quindi senza uvetta, arancio e cedro candito.

Per garantire la freschezza dei Panettoni del Maestro SalDeRiso, l'evasione dell'ordine avverrà in date prestabilite. Pertanto i tempi di consegna potrebbero variare tra i 10 e 15 giorni.

Su ordinazione, è possibile produrre i panettoni anche nei formati 2kg - 3kg e 5kg. Contattaci

Descrizione prodotto: Panettone Cremderì, senza uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con gocce di cioccolato.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco (15,30%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura e glassa: cioccolato al latte (cacao min. 40%) (6,22%), cioccolato fondente (cacao min. 53%) (6,22%), cioccolato Gianduja ( cacao min. 26,6%) (6,22%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, nocciole, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, aroma alimentare alcolico vaniglia, tuorlo d’uova, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina).
Shelf life: 3 mesi dalla data di confezionamento, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta.
Modalità di conservazione e trasporto: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C.
Modalità d’uso: Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.


INFORMAZIONI SULLE COMPONENTI ALLERGENICHE (All III bis DIR.2003/89/CE e succ.mod)

ALLERGENE PRESENTE ASSENTE

POSSIBILE

CONTAMINAZIONE

CROCIATA

Cereali contenenti glutine X
Crostacei e prodotti a base di crostacei X
Uova e prodotti a base di uova X
Pesce e prodotti a base di pesce X
Arachidi e prodotti a base di arachidi X
Soia e prodotti a base di soia X
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) X
Frutta con guscio e prodotti derivati. X
Sedano e prodotti a base di sedano X
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo X
Senape e prodotti a base di senape X
An. solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg (SO2) X
Lupino e prodotti a base di lupino X
Molluschi e prodotti a base di molluschi X

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

Panettone CremDeRì Per 100g RI/ AR
Energia/ Energy kJ 1727
kcal 413 21 %
Grassi/ Fat g 20.5 29 %
di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty
acids
g 9.8 49 %
Carboidrati/ Carbohydrate g 48.4 19 %
di cui zuccheri/ of which sugar g 21.9 24 %
Fibre/ Fiber g 0.6 2 %
Proteine/ Proteins g 8.3 17 %
Sale/ Salt g 0.73 12 %
907900551
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