Colomba Sovrana specialità ricca di canditi, uvetta con una croccante glassa, decorata con mandorle e zucchero. Incarto da scegliere nel menù a tendina
Peso: 1kg
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Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa, decorato con granella di zucchero e mandorle.
Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 15%, scorzone d'arancia candita 10% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322, malto d'orzo, sale, aromi.
Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume, nocciole, mandorle, armelline, farina di riso.
Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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