Il Bacio all’Arancia
Il cuore del Bacio all’Arancia è preparato con mandorle, nocciole e zucchero, lavorati fino a ottenere la tradizionale consistenza croccante.
La copertura al gusto di arancia, realizzata con burro di cacao e latte intero in polvere, aggiunge un profilo agrumato che differenzia questa variante dal Bacio Classico.
Gusto e consistenza
Consistenza: croccante
Cuore: mandorle, nocciole e zucchero
Copertura: cioccolato al gusto di arancia
Profilo: frutta secca e note agrumate
Come nasce
Mandorle e nocciole vengono lavorate ad alta temperatura con lo zucchero. La “cotta” viene stesa e tagliata nei caratteristici piccoli formati.
I croccantini vengono successivamente ricoperti con cioccolato al gusto di arancia e incartati singolarmente.
Una variante agrumata della tradizione Borrillo
Il Bacio all’Arancia conserva la struttura croccante della ricetta storica Borrillo e la combina con una copertura dal profilo agrumato. Fa parte della famiglia dei Baci croccanti insieme al Classico, al Caffè e al Limone.
Ingredienti
Interno: zucchero, mandorle 25%, nocciole 25%, vanillina.
Copertura: zucchero, burro di cacao 29%, latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di arancia; colorante: E160e; aroma naturale di vaniglia.
Allergeni
Contiene latte, soia, mandorle e nocciole.
Può contenere altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore |
Per 100 g |
| Energia |
2273,42 kJ / 543,1 kcal |
| Grassi |
31,1 g |
| di cui acidi grassi saturi |
9,0 g |
| Carboidrati |
58,1 g |
| di cui zuccheri |
54,2 g |
| Fibre |
3,3 g |
| Proteine |
7,7 g |
| Sale |
0,02 g |
Informazioni sul prodotto
Denominazione: Baci all’Arancia
Peso netto: 300 g
Confezionamento: torroncini incartati singolarmente
Produttore: Dolciaria Borrillo S.r.l.
Luogo di produzione: San Marco dei Cavoti (BN), Italia
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18° C.
Riferimento IdeaGolosa: 907900068
EAN: 8018077000313
Come gustarli
I Baci all’Arancia possono essere gustati a fine pasto, con tè o caffè, oppure serviti insieme alle altre varianti croccanti Borrillo. L’abbinamento tra cioccolato, frutta secca e note agrumate li rende adatti anche a una confezione regalo assortita.
